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來台南兩年多了一直覺得台南在義大利麵這一塊有點不足

平價1XX的都不合我胃

感覺不錯的又太貴了

發現這家後我想台南中價位的義大利麵   

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上網查了一下這邊的軟殼蟹義大利麵非常有名

所以這次也是為了這蟹蟹過來

單價看起來頗貴不過這是已含套餐的價錢

整套套餐有沙拉、湯、飲品、甜點、麵包

而且有打卡享85折的活動

吃起來才三百出頭非常的棒

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點餐所附贈的麵包

烤過的香料麵包外皮酥內軟

簡單就很好吃

配上濃湯滋味更棒

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這邊的湯也常常在換

今天的是芋頭鮮菇湯

很特別的一道湯品

第一次喝到芋頭所味道的濃湯

同行友人雖然不愛芋頭但這碗湯喝光光

我自己也覺得非常好喝且特別的一道湯品

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沙拉是百香果口味的沙拉

沒有沙拉醬的怪味

配上一些水果很清爽又好吃

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法式軟殼蟹海膽醬義大利麵 NT.380

先點了份店內的招牌軟殼蟹

醬非常濃郁而且可以吃到明太子一顆一顆

海鮮的香味配上Q彈的麵條

主角軟殼蟹也非常新鮮

只有鮮甜味沒有腥臭味

一份有一整隻蟹吃起來非常過癮

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炙烤鴨胸松子青醬義大利麵 NT.330

鴨胸義大利麵在外頭也是比較少看到的食材

中價位以上的義大利麵店才比較可能會出現

有先燻過的鴨胸

看起來雖然份量不多但是這盤子是有深度的

吃起來也還是相當有飽足感

青醬有吃到羅勒碎碎的口感

很純正的青醬味道

醬汁收得也很不錯不會水水的沒味道

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餐後甜點有焦糖布丁和冰淇淋可以選擇

這裡焦糖布丁是我喜歡的那種

上面酥脆底下的雞蛋布丁很香

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附餐飲料選擇性也很多

感覺非常用心不是隨便用用的飲品

這杯拿鐵在外頭咖啡廳應該是可以單點的水準了

不像有些店拿奶精充當牛奶

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這邊雖然還要加一成不過打完85折後其實就差不多了

3XX有一整套套餐都可以吃

最難能可貴的一點是他們的套餐全部都蠻用心去做的

不像有的店只是想用品質差的附餐呼嚨客人

店內也還蠻乾淨的一樓有個挑空空間感也不錯

旁邊也有免費停車場

唯一最大的缺點可能是太遠了些

名字也不太好記跟朋友說了兩三次他們都記不起來

其他我都非常滿意


 

店家名稱:唯亞森義式料理
粉絲專頁:唯亞森
消費時間:2013年7月
地址:台南市安平區文平路427號
電話:06-2931909
營業時間:平日 11:00-15:00 17:00 - 22:00 假日11:00 - 22:00
平均消費:300~400
停車方式:旁邊有免費公立露天停車場


 

 


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