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星期五的晚上跟研究室的好夥伴一起在東區小聚一番
逛來逛去後想要的店不是客滿就是低消過高
最近選了這間佛克漢堡
之前吃過一次始終對他沒什麼特別的印象
這使就來個喚醒記憶之旅
看到菜單後略微喚醒了點
這家的特色就是有非常多很有趣的口味
可說是美式到韓式等等都應有盡有
附餐可以選兩個 分別有薯條、薯塊、生菜沙拉、特調沙拉、馬鈴薯沙拉等等
特調沙拉
這醬酸酸的配上紫高麗菜
吃起來我有點吃到蘇打的感覺(?)
不過同行的研究室夥伴從小美國長大
說這醬在美國很常吃到
台灣我吃到現在第一次碰到頗新鮮的
馬鈴薯沙拉
馬鈴薯配上洋蔥裡面加上香菇
吃起來菇味蠻重的
不過有些過於冰冷
啤酒(喝酒 過量有礙健康)
這邊可加價換葡萄牙的啤酒
有兩種口味可以選擇這個是經典的
至於一般的飲料要加30元才能無限暢飲
Double Trouble NT.310
這個漢堡什麼都是雙層的
雖然是雙層不過不會厚到讓人咬不下去
有火烤的香味不過有點烤過頭肉汁不多
另一個附餐選擇的是薯條
薯條我覺得是這家店的最大敗筆
油溫感覺不太夠吃不出酥的感覺
外皮油油軟軟的改進空間非常大
磨菇起司堡 NT.270
基本的牛肉堡上鋪上炒過的磨菇片
磨菇帶點水份使牛肉堡吃起來較不乾澀
把所有蔬菜疊在一起後女生一口咬下也不會太大
晚上坐在戶外的位置也還蠻舒服的
簡單來說這間漢堡的最大特色就是有超多花樣
不過牛肉肉排的表現我覺得有待加強
把原本的漢堡加上續杯的30元也大多要三百多
我覺得跟我之前很愛的肥漢堡跟1885比較起來略為遜色
如果改天想來吃點新奇的口味應該才會再來
餐廳名稱： Forkers佛客漢堡忠孝店
消費時間：2013年/10月
地址：台北市大安區忠孝東路四段223巷10弄8號 (從忠孝敦化捷運站步行3-5分鐘)
電話：(02)2771-9285
營業時間: 週日~週四 12:00~11:00pm週五~週六 12:00~12:00pm
網址: http://www.forkers.tw/
每人平均價位： 200 ~ 300元
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