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前一陣子秋老虎天氣又變得很熱

於是這樣的天氣就要來個開胃的晚餐促進食慾

所以就想說來吃個酸酸辣辣的越南河粉好了

這次找到的就是在家齊女中附近的鴻公公越南河粉

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這間還蠻隱密的

在永福路一段靠近健康路口

看起來沒很明顯店也沒非常大

不過有兩層樓的座位

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主要是賣湯的河粉

口味非常多元可以自行選擇喜歡的

湯頭有七種配料有九種所以可以產生63種不同的口味

再配上少許乾的可以說想吃怎樣的河粉都有 

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檸檬放在一旁可以自己拿

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炸蛋涼拌 NT.50

看了一下菜單發現一個有趣的小菜

就是這道炸蛋涼拌

作法就是把白煮蛋拿去炸的樣子

很簡單但是味道很好

因為炸蛋會吸收油的香味

配上酸甜的醬汁與清爽的洋蔥跟大陸妹十分的開胃

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椰香酸辣生牛肉河粉 NT.120

有點偏黃的湯頭

喝下一口還沒加檸檬就酸味十足

後味則是椰香被帶出來

主菜生牛肉也呈淡淡粉紅色澤

跟之前我吃過的越式河粉比較起來

這家的酸味比較足

其他家是比較偏甜味有點不太相同的風味


吃完後的感覺十分過癮

雖然沒點特大的份量但是還是可以吃得飽

炸蛋涼拌好吃不過兩顆蛋就要50元有點小貴

我快8點來的店內人還是滿滿

後面還看到不少人慢慢進來

不過太晚來就可能會有些配料沒有了

以後還有62種口味沒吃過可以慢慢品嘗拉


店名:鴻公公越式料理
地址:台南市中西區永福路一段25號(近健康路口)
電話:(06) 213-0340
消費時間:2012.10
平均消費:100~200


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