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這陣子都在玩TERA ONLINE 所以就一直忘記更新食記

已經封頂了有時間就來更新一下一家我蠻喜歡的牛肉湯

這家長榮牛肉湯我每次早上都路過

久而久之就對這間蠻好奇的

這回找好朋友就來去試試這家很近也是賣早上的牛肉湯

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店面在長榮女中附近國小的對面

兩排長條式的座位

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賣的東西有吵的和湯的還有肉燥飯

另外有個很特別的涼拌牛喃

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牛腩湯 NT.100 

這裡的牛腩是條狀型的

牛筋不會太過軟

是軟中帶Q的口感還蠻不錯的

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牛肉湯 NT.100

這的牛肉湯有上肉跟花肉可以選

湯頭有點像是牛肉味重一點的旗哥

肉的份量也比較多

走相同的蔬果香甜風格

這湯頭類型的牛肉湯長榮算表現的非常棒

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肉燥飯 NT.25(大)

這裡的牛肉燥飯應該是我在台南吃到最愛的

醬油香濃但不油膩

飯也不會黏在一起

很棒的一碗飯大大推薦

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炒牛肉 NT.120

這牛肉就比不上剛剛那碗飯了

油可能在炒時不小心打翻了

導致滿滿的油像是不用錢似的

如果要來點的人記得跟老闆說一點點油就可以了


這家牛肉湯雖然跟六千同一時間賣

不過名氣小了許多

但湯頭是不一樣風格的

如果是住成大附近又懶得跑遠

可以考慮早上來這喝碗牛肉湯

表現也還是非常不錯的

並且要來碗肉燥飯喔!!!!


店名:長榮牛肉湯
營業時間:凌晨5點--上午10點(星期二公休)
地址:台南市長榮路二段88號
電話:06-2754190
消費日期:2012.11
平均消費:100~150


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