卡爾茗生活美食趣事

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這間店其實很久之前就想寫了

因為很有特色也很有氣氛食物也很棒

不過上回來時拍到一半相機正好沒點...

一整個囧爆了所以這次補充完電力再戰

桌號很有特色是用日本的地名

打卡有送小點不過要走才看到真可惡

這邊有很特別的酒類和汽水

餐具擺飾也很有風格

這邊的食物都使用備長炭烤出來

不過這張拍起來總覺得有種特別詭異的FU...

畫了一堆東西就趕緊等食物了

這間店以串燒類為主也有一些是算份的

還有隱藏菜色記得詢問

等待的同時無聊拍起窗口擺飾

野菇清雞湯

很清爽的一道湯品不過沒有料

讓我想到之前去碳佐麻里都有的雞湯喝到飽

去油解膩很棒喔

培根麻薯捲

烤牛小排串

骰子牛非常的多汁

旁邊配料是哇沙米意外的很配牛肉

雞皮

每次去串燒店都會點的GP

外酥內保有點軟度

配上胡椒和淡鹽很對味

烤中捲

這隻是時價的

送上來時跟我們說三百有點小嚇到

但吃了一口真是美味

前端花枝足的部分有點微焦帶有焦香脆味

中段軟嫩保有中捲的甜

配上檸檬汁解膩提味

雖然貴但是有價值

怕只吃串燒不會飽就點了白飯來配

這邊是用月光米不過水有點太少

吃起來飯雖然是我喜歡的硬飯但有點乾

明太子雞肉丸和起司雞肉丸

店家自薦的招牌

吃起來是雞胸肉和雞軟骨所做成的丸子

吃第一串不錯第二串就太膩

本日覺得多點的一道

蘆筍培根捲

吃了一堆肉也要來補充一下蔬菜比較好

蘆筍很清脆跟培根有相輔相承的效果

焗烤明太子馬鈴薯

這是我打算用來填飽肚子的另一項武器

明太子美乃滋醬配上起司下去烤

前面好吃吃飽後又覺得小膩了

但是還是很推的一道武器

烤飯糰

這是武器二

鮭魚口味的飯團塗上醬油下去烤

底下有海苔可以包著

有點鍋巴的口感和海苔的脆與醬油的香最後是鮭魚的鮮

也是可以點來填飽肚子一下

醬燒雞腿串

最近台南的夜市超多雞腿串的

這邊的雞腿串表現也很棒

這次吃醬燒口味但不會重鹹

還是吃得到雞肉的新鮮和嫩度還有多汁的口感

店裡最便宜的飲料我一次喝了兩瓶 

很有特色的店

所以就送上幾張店內照拉

這家店味道不錯也很有氣氛

也沒太多人知道他的存在

星期日晚上不用訂位就有位置了...

這次兩人吃掉了1100

平均一人550在台南算是中高價位

不過真的很撐

上次跟朋友省錢點法好像才吃380

燈光有點暗想拍照的人最好帶個腳架

不然就會跟我今天照片一樣有油畫風格

餐廳名稱：味道樂串燒酒場
消費時間：2012年/8月
地址：台南市南區建南路27號
電話：(06)2221702
營業時間：晚上6點~凌晨3點
每人平均價位：300~600
可否刷卡：否
有無包廂：無
推薦菜色：醬烤雞腿肉串、牛小排