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許久沒有吃鬆餅了
看了看最近有沒有什麼新開的好店意外發現它
看到那個厚厚的厚鬆餅就讓我轍底升火了
不過看大家的介紹都說人超多
於是我們就起了個大早搶著第一批進去
11點開門我11點整準時到
沒想到就已經排滿了人
跟服務生登記後拿到了13號
第一批進去的人正好是到12號就客滿了
很幸運的是有一組人取消定位
我們就不用大熱天中在外頭苦等
店內走的是有點鄉村雜貨風格
連菜單也是很好玩的軟木表皮
這裡的鬆餅跟外頭格子狀的比較不同
是圓圓光滑表皮的鬆餅
有甜的也有鹹的可以來這邊當正餐吃
還有賣咖哩飯喔相當有趣
夏日繽紛藍莓果茶
這邊只點鬆餅就會附160內的飲品
多出的價錢就補差價就好
這杯是友人點的沒有偷喝一口
旁邊有附果糖依個人喜好調整甜度
靜岡掛川深蒸抹茶拿鐵(I)
這邊的飲品抹茶類看起來很特別
但又不想喝熱的
所以點上這杯抹茶拿鐵
抹茶香味很足不像之前喝過有的像是喝水一樣
這邊的就很濃也不會太甜
焦糖香蕉冰淇淋鬆餅 NT.250
這份鬆餅一二三四五一共五層
冰淇淋是旁邊的小碗可以挖來配
香蕉裹足焦糖增加了香甜味
不過外表看起來有像耙絲地瓜和宮保雞丁(笑)
蘇芙蕾厚鬆餅(雙層) NT.260
很簡單也很有趣的鬆餅
就是為了他才來的
表皮有點微酥感
附上了楓糖等等可以配著一起吃
上頭的是鹹奶油會慢慢融入
拿個比例尺來比較
比我的手機矮一點點而已
切開1/4後發現裡頭什麼東西都沒有
但發現了熱騰騰的煙不斷冒出
也傳來陣陣的雞蛋鬆餅香氣
這時再把楓糖加上去
配上溶入的鹹奶油
簡單而好吃的一道
不過吃到第二層因為沒什麼太大變化
可能會有點點膩的感覺
可以跟朋友互相分享不同的口味
減少份量太多也單調的膩感
這家雖然單價不低但有附飲料還可以接受
味道我覺得還蠻不錯的
缺點是真的太多人了要排很久
平日好像不限時
假日好像有限兩小時
下回想來嘗試看看鹹的口味
再來分享一下感想
餐廳名稱：Uzno Omom 杏桃鬆餅屋
消費時間：2013/07
地址：台北市忠孝東路四段216巷19弄16號
電話：02-2771-2977
營業時間：11am-10pm
每人平均價位：300左右
可否刷卡：可
有無包廂：無
推薦菜色：舒芙蕾鬆餅、抹茶飲品系列
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