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最近翻了一下記憶卡發現好多之前沒時間寫的食記照片
所以就開始慢慢的一篇一篇開始回憶起好了
永和的HANA壽司我想吃好幾年了
不過離我家實在有段距離
於是始終沒有行動
跟愛吃生魚片蓋飯的朋友約了要吃飯
突然想起這間我的口袋名單
這間雖然有兩間店還是得提早個好幾天定位
店裡是吧台的位置
位置數在日本料理店來說算還蠻多的
各式的漁料也直接擺在吧台前給大家觀賞(?)
菜單寫在黑板的方式可以選擇要套餐還是丼飯
除了黑板上的外也是有菜單
但黑板有即時更新當日不在紙張菜單內的漁貨
杯子很可愛裡面裝著麥茶
山葵現磨的吃得出渣渣的感覺
另外也有蘿蔔和嫩薑配個握壽司
海鮮丼 NT.220
220元的飯裡頭有六種左右的魚
窮人三寶的鮭魚鮪魚旗魚都有
外加海鱺紅甘(青甘?)上頭再鋪上條甜蝦
鮭魚和海鱺油脂比較豐富可以炙燒
CP值非常高的一碗
蝦頭可以請師傅幫忙烤一下
海膽鲑子丼 NT.420
海膽有分兩種產地不同
礙於預算就點了比較便宜的
雖然便宜了點但還是一樣新鮮好吃無腥味
超濃郁的海膽吃不到苦味
配上底下滿滿海味的鮭魚卵
只能說吃完感覺超幸福的
花枝 甜蝦 鮭魚肚 炙燒比目魚 蟹膏
這五貫是我們後來自己加點的
比目魚有點太小了些吃起來比較不過癮
蟹膏又是個超濃的味道
裡面帶點蟹肉絲的感覺
跟甜蝦上頭的蟹膏一樣
所以如果點了甜蝦其實並不用再點蟹膏
兩個人點了兩個丼飯又多加了五貫壽司
吃完有飽的感覺了
總共花下來也才880
並不會非常的貴
以這個價位可以吃到這樣的料我覺得cp值頗高的
在四號公園旁吃飽飯後還可以一起散散步消化一下喔~
餐廳名稱:HANA壽司
消費時間:2013年/9月
地址:新北市永和區安樂路242號之18(永和四號公園旁)
電話:02-29263156
營業時間:星期二-日,11:00-14:00 / 17:00-21:30
每人平均價位:300~600元
可否刷卡:否
有無包廂:否
推薦菜色:無