卡爾茗生活美食趣事

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台南公園路大遠百之前新開了一家北澤壽喜燒

每次路過都很想吃不過一直沒有機會

中秋節時沒有回台北待在台南

所以就跟同學一起來吃這偽烤肉拉

● 環境

今天雖然是假日晚餐

不過可能是因為中秋節大家都在烤肉或回家過節的關係

店裡位置還非常的多

座位排得蠻空的

用餐環境也因此比較沒有擁擠感

吃起來也少了點壓力

● 餐具&菜單

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這邊的肉和飲料都是用點的

不像二鍋是自己去拿

飲料有很多選擇

雞蛋可以免費無限加我覺得這非常的棒

不然每次吃壽喜燒都要省省的沾

肉的方面就牛豬雞共四種

雖然有點點少的感覺不過也算應有盡有

● 餐點

前菜是沙拉的部份

有燻雞和海藻兩種可以選

我是選燻雞的味道捱不錯

是一道不錯的開胃菜

一開始會先送上基本的菜盤

其他要加點的話會有餐車推到桌邊

這次竟然沒有我喜歡的大白菜有點傷心

低脂牛牛肉味很重

不過有點偏瘦我比較不愛這樣的口感

所以沒加點幾次

豬肉是梅花的部分

表現中規中舉蠻有彈性的

牛小排是我最愛吃的

我們也幾乎都加這個

肉質不錯但是我還是更愛一丁的肉質

壽喜燒就是要這樣豪邁的沾蛋汁

配上新鮮的蔥花與提味的七味粉

不過這邊的蛋好像味道沒這麼濃的樣子

很有趣的副食

不小心手震了一下

用來包肉占胃用的

甜點部分也有三種可以選

我選的是寒天果漾

酸酸甜甜冰冰涼涼的

很有南洋風味

晚餐一人是399+10%限時90分鐘

感覺在台南有點小貴

因為便宜的壽喜燒店蠻多的

肉質部分在台南的壽喜燒店算是蠻不錯的

青菜的選擇蠻中規中舉

優點是雞蛋免費還有Q彈的烏龍麵

缺點就是CP值略低

吃完終於滿足我一直想吃北澤的怨念了

餐廳名稱：北澤壽喜燒（台南公園店）
消費時間：2012年/9月
地址：台南市中西區公園路60號4樓(大遠百樓上)
電話：06-221-8080　
營業時間：中餐11:00 - 16:50 晚餐17:00 - 22:30 最後收客21:30 (不分平假日)
每人平均價位：午餐359/晚餐399 均加收一成服務費

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