卡爾茗生活美食趣事

在微風附近的大和家之前騎車路過好幾次

鮮紅色的招牌特別引人注目

開幕時優惠價沒跟到

於是只好找天吃吃原價看看味道怎樣

東區真的是拉麵的超級戰區

十幾二十家應該跑不掉的

口味有分成醬油或鹽味兩種

其他就只是配料上的改變而已

也可以依喜好選擇濃度和麵的硬度

建議鹽味選濃醬油選普通

配上套餐多了一份配菜還有飲料

可以多吃到點不同的東西也還不錯

這邊有介紹他們家的特殊吃法

也有很多配料可以加

讓整個口味更多元

套餐所附上的可爾必思

濃度剛好不會太甜也不會太淡

炸雞是雞腿肉總共有五塊

每一塊都鮮嫩多汁

附上的醬酸酸甜甜

不過不用沾醬就已經很好吃了

NG蛋 NT.15

一般的麵裡面並沒糖心蛋

所以我加了一顆NG的

但我看不出來他NG在哪裡

鹽味拉麵 NT.290 (套餐價)

最簡單的就是這一碗鹽味拉麵

裡面是鹽味原湯

叉燒是只有一塊

配上顆鳥蛋三片海苔一些海帶芽

最後是一些蔥花點綴

簡單味道很濃

是我吃過我最喜歡的鹽味拉麵

這碗麵什麼都很棒

唯一的敗筆就在這片叉燒上

實在是太薄了完全吃不出口感

也沒有什麼特別的

吃到一半可以東灑西灑轉變口味

最後用湯底下飯變鹹粥的感覺

味道還很足

631醬油拉麵 NT.260

一樣是鹽味的底

加上了點醬油顏色看起來比鹽味深一些

味道多了點醬油的甘醇味

也比鹽味的湯頭重些

所以建議想吃醬油的人可以從普通的吃起

不過醬油湯底配上白飯加上去比鹽味更棒

每月一號有大特價

這時來吃超划算的

說不定大家會在一號看到我XD

拖了好久才吃到這家店

湯頭和麵條我都很滿意

唯一美中不足的是比旺味、鷹流(惡鬼)、麵屋武藏的叉燒遜色很多

可加飯的吃法不常見只在古奈屋咖哩烏龍麵吃過

吃起來還蠻不錯的

濃湯最後單喝可能有點膩

配上飯還增加飽足感

這家店沒打折時價位真的有略高

以後每月的一號或許我會再過來回味一下這美味的湯頭

餐廳名稱：橫濱家系拉麵大和家
消費時間：2013年/12月
地址：台北市大安區市民大道四段12號(復興南路交叉口附近)
電話：02-27718810
營業時間：11:00~23:30 (星期一公休)
每人平均價位：200~300
可否刷卡：可
有無包廂：無
官網：http://www.iekei-yamatoya.com/index.php

檢視較大的地圖 

延伸閱讀

[食記] 台北信義 ● 鷹流辛味噌拉麵 - 惡鬼warugaki 

[食記] 台北信義 ● 一年一度新光樓上日本商品展 - 九十九拉麵 

[食記] 台北東區 ● 每次下雨都沒有帶傘的 - 富玉屋讚岐烏龍麵 

[食記] 台北市政府站 ● 有漂亮店員而且我忘記帶皮包的 - 北海道北無双拉麵 

[食記] 台北東區 ● 日本武士湯超濃排滿滿人的 - 麵屋武藏 虎嘯 

[食記] 台北中山松江路小巷新開幕美味柴魚豚骨風拉麵 - 麵屋輝 (日式拉麵、沾麵) 

[食記] 台北大安敦南濃醇鮮相當特別的麵屋緣(日式拉麵) 

[食記] 台北東區 ● 市民大道上僕實好吃CP值高的 - 香港茶餐廳 

[食記] 台北東區 ● 口味超多又特別的 - Forkers佛客漢堡忠孝店