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冬天到了晚上冷冷的天不知道吃什麼時最適合來一碗羊肉湯

前陣子看到人在討論這家阿福羊肉

雖然這間離我住的地方很遠

但還是很勤勞的跑過去試看看

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找了朋友兩人一起來吃看看這家的味道

菜單上是全部都是羊的料理

湯分當歸和清湯

還有米粉蠻少見的

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豆瓣醬羊肉 NT.90

這邊的豆瓣醬是比較偏鹹的辣豆瓣

大多吃到的是比較甜一點的味道

這種味道吃多了比較不會覺得到膩

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沙茶羊肉 NT.90

沙茶配上新鮮的青菜

大火快炒口感脆

不過沙茶相較之下前幾口覺得不錯

但是吃到後面有點太油了些

沒有豆瓣口味的耐吃

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當歸羊肉片 NT.70

這邊湯也有大骨可以選擇

當歸的湯頭濃而不苦

吃完身體都熱了起來

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清湯羊肉 NT.70

清湯的跟包成羊肉的作法和口味都蠻像的

酸菜增加湯頭的層次感

肉片也非常的多

不過我覺得肉有點瘦比較容易老掉

如果能再肥一點我會更喜歡


路邊的小店平凡的外表但有著好味道

台南很多這種開蠻晚的羊肉牛肉湯

可惜這家離我有點遠

不然以後宵夜肚子餓就有個不錯的地方可以填飽肚子


店名:阿福羊肉
地址:台南市健康路2段153號
電話:06-2656350
營業時間:16:30-24:00
消費時間:2012.10
平均消費:100~150


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