卡爾茗生活美食趣事

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台南的碗粿是個非常有名的小吃

其中麻豆碗粿更是有名

麻豆除了柚子外另外有名的就是碗粿還有麻豆鱷魚王

這次研究所同學出遊午餐決定來順路吃個碗粿

讓我體會一下之前一直沒吃過的特色小吃

這次吃的是阿蘭

假日的中午來人潮果然不同凡響

不過店家的手腳超快不用等太久就可以吃到了

一樓和二樓都有位置

托著餐盤把滿滿的碗粿和湯自助服務

碗粿 NT.25

古早的碗裝著飽滿的碗粿

好吃的碗粿聽說中間是要有點凹的

炊好的粿也是一碗一碗堆在旁邊

難怪這麼多人排隊還是可以很快的吃到

上頭鋪著油蔥裡頭有蝦米蛋香菇等配料

配上鹹甜的醬油糕

吃起來紮實有Q度

也有米漿的淡淡香味

魚羹湯 NT.25

魚羹酸酸甜甜的

很簡單就只有魚羹和筍絲

第一次在吃碗粿

很符合台南的口味甜甜的醬

配上甜甜酸酸的羹

但假日是人真的好多...

還有遊覽車一車一車送進來

但翻桌率也算蠻快的

不過吃起來有點壓力要吃快一點就是

餐廳名稱：阿蘭碗粿
消費時間：2012年/10月
地址：台南縣麻豆鎮中山路179號之8
電話：06-5724035
營業時間：06:00~20:00
每人平均價位：25元起

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